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4 novembre 2007

gateaux d'amandes à la confiture

gateaux d'amandes à la confiture

http://img219.imageshack.us/img219/920/photo173im1.th.jpg

source livre gateaux 1 serie al ouma de la cuisine marocaine moderne

1/2 kg d'amandes
2 c à soupe de confiture
350 g de sucre glace
4 oeufs

Mettre les amandes dans l'eau chaude pour les émondées, les secher
les mettre dans le mixeur et les hacher 2 fois
dans un saladier, mettre amande + sucre + oeufs battus + confitures
préchauffer le four th 4
faire des boulettes et les mettre sur un plaque recouverte de papier de cuisson
mettre au four environ 10 à 15 mn

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