4 novembre 2007
flan aux cerises
flan aux cerises
source cuisinons ensemble
1 pate brisée
400 g de cerise
100 g de sucre
5 oeufs
1/4 l de lait
1 pincée de sel
Préchauffer le four therm 6 (180°C)
Etaler la pate sur le moule et mettre au four à blanc pendant 10 mn
Dénoyautez les cerises et les mettre sur la pate (j'avais pris ces cerises en bocal)
Dans un saladier mettre le sucre + oeufs + lait + cannelle les mélanger et verser sur les cerises
Mettre au four pendant 40 mn
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