Fondant au chocolat

300g de chocolat
250g de beurre
250g de sucre
5 oeufs
2 cuillères à farine rase de farine (j'ai mis à la place de la poudre d'amande env 50g)



Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux.
Y incorporer le sucre.
Battre les oeufs entiers.
Les ajoutez ensuite dans la préparation au chocolat.
Incorporez la farine et bien mélanger le tout.
Verser dans un moule à gateau beurré. Laisser cuire au four à 160°C pendant 30mn environ.