le blog de samia et samira

750 grammes

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4 novembre 2007

kaab ghzal coco

kaab ghzal coco

kaab ghzal coco source tatina 250 g de coco râpé1 boite de lait concentré sucré genre nestlé (250g)100 g d'amandes1 sachet de vanille1 oeuf Mixer la noix de coco rapée.Mélanger le coco avec le lait concentre et la vanillemettre ce mélange au frais jusqu'a...

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4 novembre 2007

rocher au chocolat

rocher au chocolat

rocher au chocolat 2 blancs d'oeufs125 g de sucre poudre150 g d'amande en poudre20 g de cacao1 pincée de sel Préchauffer le four à 150° C (th5)Mettre dans un saladier le sucre, amande et sel. bien mélangerajouter le cacao et mélanger de nouveaupuis les...

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4 novembre 2007

boule à la noix de coco

boule à la noix de coco

boule à la noix de coco 500 g de farine210 g de sucre125 g de beurre2 à 3 oeufs1 sachet de levure1/2 sachet de levure chimique2 c à soupe de laitconfiture, noix de coco Mélanger tous les ingrédients, prendre des petites boules de la taille du noix, le...

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4 novembre 2007

gateaux d'amandes à la confiture

gateaux d'amandes à la confiture

gateaux d'amandes à la confiture source livre gateaux 1 serie al ouma de la cuisine marocaine moderne 1/2 kg d'amandes2 c à soupe de confiture350 g de sucre glace4 oeufs Mettre les amandes dans l'eau chaude pour les émondées, les secherles mettre dans...

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4 novembre 2007

petits four aux cacahuètes

petits four aux cacahuètes

petits four aux cacahuètes pate500 g de farine250 g de beurre fondu4 oeufs1/2 verre de sucre (verre à moutarde)1 sachet de vanille1 sachet de levure chimique décor200 g de cacahuètes moulue2 blancs d'oeufs Préchauffer le four à 150°C (therm 3) Mélanger...

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4 novembre 2007

ghoriba briochée au miel

ghoriba briochée au miel

ghoriba briochée au miel source ayadoua 3 oeufs2 verres à thé de sucre semoule2 verres à thé d'huile2 grandes cuillérées à soupe de miel pur.2 sachets de levure chimiquede la farine pour obtenir une pate1 jaune d'oeuf pour dorer. Mélanger les ingrédients...

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