Baguette au poulet

Baguette au poulet

source miamion

pour 1 personnes
1 demi baguette au sésame
1 demi blanc de poulet rôti
1 œuf dur
6 olives noires dénoyautées
6 copeaux de mimolette
2 radis rouges
1 c. à soupe de mayonnaise
1 c. à café de moutarde fine
1 pincée de roquette

Couper le poulet en fines lamelles, l’œuf dur et les radis en rondelles
Couper la demi baguette en 2 sans séparer les 2 moitiés
Mettre dessus de la mayonnaise sur un coté et de l’autre de la moutarde
Mettre ensuite le poulet par dessus poser l’œuf + mimolette et finir par les radis
Mettre ensuite la roquette et les olives
Fermer la baguette et régalez vous